石垣島で江戸前寿司を味わうなら、
カウンター寿司
「海美寿司（Umi Sushi）」へ。

東京・築地市場から直送される旬の魚介と、石垣島近海で獲れた地魚も使った極上の寿司をご提供します。
ここでしか出会えない魚や季節のネタを、一貫ずつ丁寧に握り、特別な時間をお届けします

当店では、海外からご来店の方に大変人気な「おまかせコース」を3つ提供させていただいております。

7月より、ランチ時間帯に寿司のコースメニューを提供できるようになりました。

石垣島で本格寿司と新鮮な海の幸を味わうなら、海美寿司だけの感動体験をぜひお試しください。

For an unforgettable sushi experience in Ishigaki Island,
discover the finest flavors of the sea at Umi Sushi.
We serve exceptional sushi crafted with the finest seasonal seafood,
including fresh fish delivered directly from Tokyo’s Tsukiji Market,
as well as locally caught fish from the waters around Ishigaki Island.

Each piece is carefully prepared and served one by one,
offering a unique and memorable dining experience you can only find here.

Starting in July, we will be offering our sushi course menu during lunch hours as well.

If you’re looking to enjoy authentic sushi and the freshest seafood in Ishigaki Island, we invite you to experience the unforgettable dining journey that only Umi Sushi can provide. 🍣✨