海美寿司

Greeting
ごあいさつ

ようこそ、石垣で本気のお寿司屋へ

石垣島で忘れられない【寿司】を提供したい！
こだわり抜いた食材、豊洲市場から直送される新鮮な魚や、島で釣り上げた魚をさばいてご提供しています。

日本酒やワインを楽しみたい方にもお楽しみいただけるよう、寿司にあうお酒を用意しています。

ディナーコースでは熟成された極上のネタを使ったコース料理をお楽しみいただけます。

新感覚の寿司体験を通して、皆様に他では味わえない特別なひとときをお届けします。
新鮮な海の恵みと、心を込めたおもてなしで、最高の時間をお約束いたします。

どうぞ、ゆっくりとお過ごしください。
貴方様のご来店を心よりお待ちしています。

Welcome to a Truly Authentic Sushi Experience in Ishigaki

Experience Unforgettable Dining in Ishigaki
Using only the finest ingredients, we prepare fresh fish delivered directly from Toyosu Market, as well as local fish caught right here on the island.

For guests who enjoy sake or wine, we offer a curated selection of drinks that pair perfectly with our sushi.

Our dinner course features premium, perfectly aged fish, crafted into a memorable multi-course experience.

Through this new style of sushi dining, we aim to offer a truly special moment that you won’t find anywhere else.
With the blessings of the sea and heartfelt hospitality, we promise you an exceptional time.

Please relax and enjoy your stay.
We sincerely look forward to welcoming you.

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